造成猪肉价格上涨的原因主要在于非洲猪瘟的影响以及生猪存栏量不足所导致的。而实现生猪养殖往往是需要一定时间的，与此同时，我国又将迎来年底的肉类消费旺季，在生猪供应问题没有得到解决的情况下，预计猪肉价格想要恢复正常要等至2020年上半年。
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